Et si… la métropole produisait les aliments qu'elle consomme ?

Les contributions

Très très très bonne idée, mais est-elle faisable ? Voyons les ordres de grandeur : 500 000 habitants, 4 000 kcal à produire en comptant les pertes et ce qui n'est pas consommé, ce qui est transformé. Cela nous donne 2 milliards de kcalories à produire et déplacer CHAQUE JOUR depuis les campagnes vers l'agglo. Et on veut se priver de 2000 ha de terres agricoles à NDDL ? Incroyable. On peu estimer qu'entre 10 et 20% de ce total pourrait être produit EN VILLE. Arrêtons de planter (uniquement) des espèces décoratives, faisons des rond-points comestibles, des allées ombragées de pommes et de noix, promouvons les cultures urbaines (non non M. Jossic, des cultures alimentaires, pas des éléphants en plastique), redynamisons la pisciculture intégrée aux élevages de poules et aux cultures de certains espaces verts, etc... Tout cela est possible SANS programme de recherche stupide à l'INRA ou ailleurs : on sait déjà faire. Il ne s'agit QUE de volonté politique. Allez, les élus, au boulot. Ah, c'est peut-être un objectif trop modeste ? Non, non, c'est noble, on va vous aider...
Xavier, Nantes, le 04/03/2011 14:20
Xavier, votre contribution est intéressante, dommage qu'elle comporte des attaques inutiles. Lorsque les mises en cause sont personnelles, injustes ou agressives, nous pouvons être amenés à ne pas publier les contributions. A bon entendeur…
Equipe Ma ViLLe Demain, Auran, le 17/03/2011 12:37

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Abécédaire (125 mots)

Définissez avec nous la ville de demain

Alimentation

Faut-il vivre pour manger ou manger pour vivre ? en tout cas il faut alimenter les débats...
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Architecture

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Europe

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